Форель

Форель – это название нескольких видов рыб, которые в свою очередь относятся к семейству лососевых. Форель очень красивая рыбы и места, где она обитает, также весьма живописны. Поэтому рыбакам следует быть очень аккуратными и внимательными, чтобы не нарушить первозданную красоту природы.

Форель бывает пресноводной и морской. Пресноводная форель в свою очередь делится еще на речную, озерную и ручьевую форель. Образ жизни и ловли форели морской и пресноводной очень схожи, но все же есть свои отличия.

Морская и пресноводная форель отличаются размерами и цветом мяса. Пресноводная форель имеет розовое мясо, а у морской оно насыщенного красного цвета. Морская форель имеет большие размеры по сравнению с пресноводной. Форель очень вкусная и полезная рыба. В состав ее мяса входят такие витамины, как Д, В 12, А, а также ряд незаменимых для организма аминокислот. Компоненты этой рыбы благотворно воздействуют на организм человека. Помогают в образовании эритроцитов, участвуют в обмене веществ, помогают усваивать глюкозу, а также помогают поддерживать необходимый уровень холестерина.

Распространена форель повсеместно. Ее можно встретить в озерах и реках Северной Америки, Европы, Евразии, в морях. Особой популярностью пользуется радужная форель из норвежских фьордов и вод Северной Америки, но не менее популярна она и в России.

Средний размер тела форели 20-30 сантиметров в длину. Ее тело вытянутое, немного сжато с боков. Морда короткая, усеченная. Плавники не больших размеров. Спинной плавник находиться точно по середине тела форели, грудные плавники самые короткие.

Тело форели окрашено следующим образом. Спинка имеет оливково-зеленую окраску с черными, красными или желтыми пятнами округлой формы. Иногда эти пятна имеют ареал голубоватого цвета. Бока форели менее темные и чаще всего окрашены в желтовато-зеленый цвет. Брюшко имеет серовато-белый оттенок. Брюшные плавники форели окрашены в желтый цвет, другие имеют более темную окраску. А спиной плавник покрыт многочисленными точками и пятнами. В зависимости от среды обитания, сытости, времени года, суток и других факторов, окраска форели меняется. Например, в более темных илистых водах окраска форели более темная, а в известняковых водах форель будет светлее. Кроме того, если запустить форель из одного водоема в другой, то ее окраска со временем поменяется.

Форель

Форель не достигает больших размеров. Средний ее рост составляет 20-30 сантиметров, а масса тела 1-1,5 килограмм. Однако известны случаи, когда ловили форель в один метр длиной, и весила она при этом 20 килограмм.

Самцы визуально немного отличаются от своих самок. Они обладают меньшими размерами тела по сравнению с самками, но большей головой, а также имеют большее количество зубов. Как правило, созревает форель для размножения уже на третьем году жизни. Нерест происходит с ноября по декабрь, когда температура воды становится около 6 градусов тепла. Самка выкапывает ямку на галечном дне и откладывает туда икру, которую оплодотворяет самец. Процесс оплодотворения заканчивается энергичными маханиями хвоста.

Плодовитость форели составляет от 2 до 5 тысяч икринок в зависимости от массы тела. Икра достаточно крупная, имеет в диаметр 3 миллиметра. Личинки из икры появляются только ранней весной и развиваются сначала в гнезде. Только через 4-5 недель мальки форели выбираются из гнезда и начинают активно питаться различными мелкими насекомыми, а также их личинками. Мальки форели в первый год жизни развиваются стремительно быстро и к концу этого года достигают размеров тела до 10-12 сантиметров. Форель очень чувствительна к различным изменениям в окружающей среде и при первых же признаках загрязнения токсичными веществами погибает первая. Также известны неоднократные аномалии в развитии форели. Так, из икринок рождаются рыбки с уродствами (например, две головы), гермофродиты или альбиносы.

Скорость роста форели и окончательные ее размеры зависят от окружающих ее условий. Так в небольших ручьях и водоемах форели небольших размеров. Медленнее растут те форели, которые обитают в местах с небольшим количеством пищи. В лесных озерах и ручьях пищи много, много насекомых, а значит, рост форели будет идти куда быстрее.

После нереста форель спускается вниз по реке, рассматривает для проживания более глубокие места водоема. Кормиться мелкой рыбкой и насекомыми. Однако мелкая форель, которая достигает веса только в 400 грамм и вовсе не охотиться на другую рыбку. Она питается икрой взрослых особей, личинками насекомых и червями.

Более крупные особи форели предпочитают жить под водопадами. Здесь они могут провести большое количество времени с ранней весны до поздней осени. Кормятся они преимущественно мелкой рыбешкой, которую искусно ловят в местных водах. Также излюбленной их пищей являются насекомые и их личинки. С удивительной ловкостью ловят они комаров, мошек, кузнечиков, стрекоз и другую живность. Обычно кормежка форелей происходит утром и вечером. Именно в это время форель особенно голодная.

Не редко деревья, которые растут около воды, приносят форели пищу. В ветреную погоду с деревьев падает большое количество насекомых, которых форель тут же поедает, всплывая на поверхность водоема. В ненастную погоду форель затаивается на дне своего водоема и не всплывает на поверхность еще час после того, как прошла гроза.

Форель с каждым годом привлекает все больше и больше поклонников рыбацкой ловли. Ловить форель – дело не простое, но весьма и весьма увлекательное. Самое главное в охоте на форель – это определиться с местом рыбалки. Но это не означает, что необходимо просто найти водоем, в котором водиться форель. Отнюдь нет. Для успешной рыбалки потребуется более детальная информация, которую можно получить у более опытных рыболовов или раздобыть самому методом наблюдений и проб.

Что касается времени года, то самый активный клев наблюдается ранней весной, как только лед на реке начинает таять. Найти форель в это время можно там, где большое скопление мелкой рыбы. Но не только по весне клюет форель. Многие ловят ее и в зимнее время, если на водоеме есть места, которые не замерзают. Лучшее время суток для ловли форели – это утро или вечер, как помним, именно в это время форель очень голодна и прожорлива. Но не стоит исключать и рыбалку на форель в дневное время.

Ловят форель на удочку, спиннинг или нахлыстовой снастью. У каждого способа есть свои преимущества и особенности ловли.

Для ловли форели можно использовать обычную удочку с поплавком. Но и на нее следует обратить внимание, чтобы достичь успеха с форелью. Удилище непременно должно быть легким, так как вам придется все время держать удочку в руках. Верхушка удилища должна быть жесткой и крепкой, а оснастка бегучей. К удочке следует приделать барабан или катушку небольших размеров. Леску лучше использовать тонкую и максимально невидимую. Подойдет голубая прозрачная леска диаметром в 0,2 миллиметра. Для подводки используют еще более тонкую леску длиной до 1 метра. Затем понадобятся крючки небольших размеров. Можно использовать один крючок или два. В принципе одного крючка будет достаточно, но два использовать надежнее. Если один крючок запутается в водорослях или в иле, то второй будет функционировать по назначению.

Грузила обычные свинцовые небольших размеров и веса. Грузила устанавливают на расстоянии в 10 сантиметров от крючка или между ними. Поплавок не следует выбирать слишком яркий. Подойдет обычный веретенообразный поплавок. В ветреную погоду хорошо проявил себя шаровидный поплавок.

Лучшей приманкой для форели являются навозные черви или подлистницы. Их можно насаживать как целиком на крючок, так и частями. Однако если желаете поймать форель крупнее, то лучше использовать целого червя, который будет извиваться на крючке и приманивать форель. Стоит помнить, что чем краснее черви, тем лучше они для рыбалки. Но не только червей можно использовать в качестве приманки при ловле форели. Подойдут также личинки насекомых и сами насекомые, кусочки свежей рыбы, мальки.

Ловля форели дело кропотливое, здесь нельзя шуметь, торопиться и допускать ошибки. И начинать следует с самого начала ловли, а именно с приготовления оснастки. Многие неопытные рыбаки готовят оснастку около воды, тем самым пугают и настораживают форель. Такая ловля будет происходить долго. Опытные рыбаки сначала осматриваются и выбирают место, где предположительно может находиться форель. Затем они готовят оснастку в 10 метрах от озера, чтобы не напугать форель. Когда оснастка готова, аккуратно крадутся к месту ловли.

Необходимо правильно выбрать место лова, где может находиться форель. Это может быть место с зарослями, камнями, небольшой водопад или затока. Забросы делают точными и как можно более редкими, чтобы не пугать форель. Забросы делают по дуге. Форель клюет уверенно. Сначала делает два-три пробных клева, а затем поплавок уходит под воду. Подсекать форель следует очень быстро и резко, так как, опомнившись, рыба может выплюнуть крючок. Не следует долго тянуть рыбу и потому, что она начнет сопротивляться и бить хвостом, тем самым распугивая другую рыбу. Если рыба долго не клюет, то следует перейти на другое место.

Ловят форель и на спиннинг. Для этого используют вертящиеся блесны небольшой массы – до 10 грамм. А также воблеры до 10 сантиметров. Самая крупная форель доступна для рыбаков весной. Лучше место для весенней рыбалки на форель – это мелкие водоемы.

Летом также шансы поймать форель велики. Причем можно ловить на всех глубинах водоема. Однако форель очень осторожная рыба, поэтому охотится в основном ночью, вечером или утром. Особенно хорошо форель ловится во время кормежки. В этот момент рыба теряет свою настороженность и может попасться на крючок. Форель можно удачно ловить в пасмурную погоду с легким моросящим дождиком, или после грозы, когда вода становиться чистой.

Ведут форель обычно с берега или заходят немного в воду. Блесну следует протягивать вниз по течению, так как головой форель находиться против струи воды. Блесну следует забрасывать в непосредственной близости к рыбе, иначе она может на нее не отреагировать. А также следить за частотой забросов, так как это может спугнуть рыбу. Однако известны случаи, когда форель попадалась на крючок и с 10 раза забросов, и если забросить блесну далеко от рыбы, а не пред самой ее пастью.

При забросе следует в первую очередь ориентироваться на точность заброса, а не на дальность. Расстояние заброса примерно до 20 метров, а вот точность не должна быть с погрешностью не больше одного метра. При ловле нахлыстом нужно использовать легкую снасть.

Форель очень популярная рыба среди рыбаков, которые знают толк в рыбалке и вкусном рыбьем мясе. Форель ловят для удовольствия и вкусного ужина, разводят в прудах, чтобы почистить от мелкой рыбешки. А также при помощи форели можно узнать о состоянии воды в водоеме. Если форель гибнет, значит, вода не пригодна для питья или купания, так как в ней могут содержаться токсичные вещества. Форель очень чувствительная экологическим условиям.

В кулинарии форель давно заняла одну из лидирующих позиций. Ее вкусное и полезное мясо готовят по различным рецептам, многие рестораны хранят рецепты приготовления форели под строжайшим секретом. Особенно популярна форель из норвежских фьордов.

Видео: ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ - СЕРЖ МАРКОВИЧ


Хочешь увеличить улов рыбы?

Сегодня существует множество способов для того, чтобы увеличить улов. Один из интересных вариантов - FishHungry постоянное повышенное чувства голода. FishHungry работает непосредственно на инстинкты рыбы на физиологическом уровне, сначала, чтобы привлечь с дальнего расстояния и заставить искать пищу в месте прикармливания, а затем стимулирует активное поглощение этой пищи, даже сытой рыбой. Хотя на данный момент есть вероятность, что данные добавки окажутся под запретом, их все еще можно купить, например, Здесь.



Категория: Виды рыб

Объявления